La Dieta Mediterránea y su relación con el hígado graso no alcohólico
El hígado graso no alcohólico es una condición que está en aumento en España y puede derivar en problemas de salud más graves si no se atiende adecuadamente. Por ello, varios equipos del estudio PREDIMED-Plus y el CIBER han llevado a cabo una investigación para entender la relación entre la Dieta Mediterránea, el microbioma intestinal y esta patología.
En el estudio participaron un total de 297 personas, y se observaron cambios significativos en el microbioma intestinal de aquellos que mostraron mejoras en los marcadores del hígado graso no alcohólico. Los participantes con menos sospechas de daño hepático presentaron mayores cantidades de bacterias beneficiosas en comparación con aquellos con daño más severo.
Además, se encontraron cambios en la microbiota intestinal relacionados con mejoras en los marcadores químicos, como la reducción de bacterias que están asociadas a procesos inflamatorios y el aumento de bacterias que producen ácidos grasos beneficiosos.
Estos hallazgos resaltan la importancia de adoptar un estilo de vida saludable y seguir una Dieta Mediterránea equilibrada para prevenir el hígado graso no alcohólico y otras enfermedades relacionadas con la obesidad. Asimismo, se destaca la importancia de la microbiota intestinal como un factor clave en la salud metabólica, y la necesidad de desarrollar nuevos biomarcadores para detectar la enfermedad en sus etapas tempranas.
En conclusión, esta investigación subraya el impacto positivo de la Dieta Mediterránea en la salud metabólica y su posible conexión con los cambios en el microbioma intestinal. Es fundamental seguir una dieta equilibrada y saludable para prevenir y tratar el hígado graso no alcohólico en la población española. Desde Oriente20, destacamos la importancia de difundir esta información y promover un estilo de vida saludable entre nuestros lectores.